TOP 5 cách làm trứng gà ngon tuyệt, giúp đổi vị cho gia đình

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chính vì thế các món ăn ngon với trứng luôn là chủ đề được các mẹ quan tâm. Bởi vậy bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn 5 cách làm trứng gà ngon, hấp dẫn. Cùng Top5vnn.com tham khảo ngay thôi nào.

TOP 5 cách làm trứng gà ngon

1. Cách làm trứng gà chưng cà chua

Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, 1 quả cà chua, 1 cây hành lá, gia vị đầy đủ.

Thực hiện: Bạn lấy cà chua rửa sạch, thái hạt lựu cho vào nồi + 2 thìa dầu ăn +1/2 thìa cà phê muối. Sau đó xào chín cà chua, hơi sền sệt thì cho trứng + hành lá rửa sạch, thái nhỏ + mì chính vào đun nhỏ lửa đến khi trứng chín thì tắt bếp.

Hướng dẫn cách làm trứng gà chưng cà chua đơn giản mà ngon
Món trứng gà chưng cà chua thơm ngon, đẹp mắt

2. Cách chế biến trứng gà rán với hành lá

Nguyên liệu: 2 quả trứng, 1 cây hành lá, gia vị đầy đủ.

Thực hiện: Trước tiên bạn đập trứng gà vào bát + hành lá thái nhỏ + 1 thìa nước mắm + mì chính, rồi đánh đều trứng. Sau đó cho dầu ăn vào chảo đun nóng già, rồi cho trứng láng đều mặt chảo và rán chín với lửa nhỏ là được. Khi rán trứng nhớ lật đều 2 mặt để trứng vàng đều.

Công thức cách làm trứng gà rán với hành lá ngon tuyệt cú mèo
Bí quyết làm món trứng rán với hành lá siêu ngon

3. Hướng dẫn làm trứng gà ốp lết

Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, dầu ăn.

Thực hiện: Rất đơn giản, bạn chỉ cần cho dầu ăn vào chảo đun nóng già. Sau đó đập trứng gà trực tiếp vào chảo dầu rán và đun với lửa nhỏ. Khi ốp lết, bạn nhớ lật 2 mặt cho trứng chín đều nhé. Dùng đũa chọc vào lòng đỏ để kiểm tra trứng chín hay chưa. Tuỳ vào sở thích ăn trứng lòng đào hay chín hoàn toàn mà bán rán trứng cho phù hợp với khẩu vị.

Chia sẻ công thức cách làm trứng gà ốp lết ngon, chuẩn nhất
Món trứng gà ốp lết ngon, giàu dinh dưỡng

4. Cách làm trứng gà hấp cách thuỷ

Nguyên liệu: 2 quả trứng gà, dầu ăn, nước mắm.

Thực hiện: Đập trứng gà vào bát + 2 thìa dầu ăn + 1 thìa cà phê nước mắm, rồi dùng phớ đánh trứng cho bông lên. Với cách làm trứng hấp này, đánh càng bông, trứng càng ngon. Sau đó cho bát trứng vào nồi nước, đậy vung và đun cách thuỷ khoảng 15 phút là trứng chín.

Làm món gì với trứng gà? Các bước thực hiện món trứng gà hấp cách thủy ngon tuyệt đỉnh
Món trứng gà hấp cách thủy

5. Món trứng gà rán thịt băm

Nguyên liệu: 100g thịt lợn, 1 quả trứng gà, 1 cây hành lá, gia vị đầy đủ.

Thực hiện: Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ và cho ra bát con + trứng gà + hành lá thái nhỏ + 1 thìa nước mắm + 1 thìa mì chính rồi trộn đều. Sau đó cho dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho hỗn hợp trứng thịt băm vào rán chín. Bạn nên rán với lửa nhỏ, thịt và trứng sẽ chín đều và không bị cháy.

Làm gì với trứng gà? Các món ăn với trứng gà ngon, dễ làm
Món trứng gà rán với thịt băm thơm ngon cho bữa ăn gia đình

 

Đó là tổng hợp 5 cách làm trứng gà dễ làm và ngon. Hi vọng những gợi ý trên đây sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho mâm cơm gia đình ngon miệng hơn.

Giới thiệu Top5vnn

THÔNG TIN KHÁCH QUAN – ĐẨY ĐỦ – CẬP NHẬT – CHÍNH XÁC Là 4 tiêu chí mà Top5vnn.com luôn hướng tới, để đem lại những thông tin hữu ích nhất cho cộng đồng.

Kiểm tra

Công thức cách làm cá nướng muối ớt ngon, đậm đà

TOP 5 cách làm cá nướng siêu ngon, thử là ‘nghiền’

Bữa tối nay bạn có cá, và đang có ý định làm món cá nướng, …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *